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2009.09.19

今夜はカレー

牛スジカレーを作るべく
只今、煮込み倒しておるのです。
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この記事へのコメント
先日は、確か・・飲み込んだはず(笑)
どうぞ、柔らかくなりますように!
圧力鍋の威力はすごいよ~♪
Posted by ポール at 2009.09.22 20:28 | 編集
牛すじカレー羨ましい!
すじって美味しいですよね。
お誘いしてくれるの待ってます!!
Posted by さつまいも。 at 2009.09.24 18:17 | 編集
ポールさん、コメントありがとうございます。

先日のは一部が筋張っているお肉だったのです。
今回の牛スジ、それはもうとろっとろにしてやりました!
圧力鍋はなんだか怖いんですよね。
極度のビビリをなんとかせねば。

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さつまいも。さん、コメントありがとうございます。

初めて作りました。
なかなかうまいことできたくさいです。
また今度作るからうちに来るといいよ!
Posted by オカパ at 2009.09.25 12:27 | 編集
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